Zoeken

hoe zout is oude kaas?

ehoogendoorn
30 dec 2020
1 minuten om te lezen

Natuurgerijpte oude kaas van één jaar bevat tussen de 1,5% en 4% zout. Het is echter afhankelijk per kaasmaker hoeveel zout er daadwerkelijk in de oude kaas zit.

Recente blogposts

Alles weergeven

kaas uit het midden-oosten

Als het om kaas gaat denken we gewoonlijk aan Europese variëteiten. Is er buiten Europa dan ook lekkere kaas te vinden? Welzeker; genoeg...

lentetips met kaas

Kaas met certificering - wat betekent het?

Comments