Guacamole tosti met beemster van 't mes

Ingrediënten voor 2 tosti's

• Beemster van 't mes Belegen (plakken)

• 4 sneden zuurdesem brood

• 100 gr guacamole

• 4 plakken uitgebakken bacon /ontbijtspek

• Handje veldsla

• 2 el pijnboompitjes

Zo maak je het

Beleg twee boterhammen met een flinke hoeveelheid guacamole. Leg hierop het uitgebakken spek en de plakken kaas. Eindig met de veldsla en de pijnboompitjes en rooster het brood in het tosti ijzer tot dat het goudbruin is en de kaas